ThuisTraditioneelJapans

Japanse traditionele wintergerechten

De Japanse keuken staat bekend om de nadruk op verse ingrediënten, eenvoudige bereiding en delicate smaken. Japanse gerechten worden doorgaans bereid met een verscheidenheid aan verse zeevruchten, groenten en rijst. De Japanse keuken biedt ook een grote verscheidenheid aan sushi, sashimi en ramen, die tot de beste ter wereld worden beschouwd. Bovendien worden Japanse desserts zoals Mochi en Matcha-ijs beschouwd als een van de beste ter wereld. Maar zoals bij elke keuken is het een kwestie van persoonlijke voorkeur of iemand Japans eten goed vindt of niet. Sommige mensen vinden het misschien te visachtig of te delicaat voor hun smaak, terwijl anderen het misschien heerlijk en gezond vinden.

Wat zijn traditionele Japanse wintergerechten?

De Japanse keuken staat bekend om de nadruk op verse ingrediënten, eenvoudige bereiding en delicate smaken. Hier zijn een paar voorbeelden van traditioneel Japans wintervoedsel:

  1. Oden: een eenpansgerecht gemaakt met viskoekjes, hardgekookte eieren, daikon-radijs en konjac, vaak gestoofd in een dashi-bouillon.

  2. Nabe: een soort hotpotschotel die doorgaans wordt gemaakt met een verscheidenheid aan zeevruchten, vlees en groenten. Het is een geruststellend en heerlijk gerecht dat perfect is voor koude winteravonden.

  3. Ramen: een traditioneel Japans gerecht gemaakt met tarwenoedels in Chinese stijl in een bouillon op basis van vlees of vis en vaak geserveerd met verschillende toppings, zoals gesneden varkensvlees, gedroogd zeewier, groene uien en eieren.

  4. Mochi: een traditionele Japanse kleefrijstcake, vaak gevuld met zoete bonenpasta en kan worden gegrild, gebakken of geserveerd in een zoete soep.

  5. Kagami mochi: een traditionele versiering voor het nieuwe jaar, het is een ronde mochi taart met daarop een kleinere mochi taart, die de spiegel en de reflectie symboliseert.

  6. Zoni: een traditionele Japanse nieuwjaarssoep, gemaakt met mochi-rijstcake en een verscheidenheid aan groenten en zeevruchten en wordt gegeten als de eerste maaltijd van het nieuwe jaar.

  7. Fugu: een delicatesse gemaakt van kogelvissen, zo wordt gedacht

Japans Ideeën voor de winter
Gebakken groente-rundvleesstoofpot

Gebakken Groente Runderstoofpot is misschien wel het hoofdgerecht waar u naar op zoek bent. Eén portie bevat 323 calorieën , 29 g eiwit en 4 g vet . Voor $ 1,56 per portie dekt dit recept 30% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Ga naar de winkel en haal zout, ui, basilicum en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het is perfect voor de winter . Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 55 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Over het algemeen verdient dit recept een geweldige spoonacular-score van 86% . Gebruikers die dit recept leuk vonden, vonden ook Japanse Groentestoofpot , Boerderijverse Groentestoofpot en Rode Currystoofpot & Groentennoedels leuk.

Potsticker-salade

Potstickersalade heeft van begin tot eind ongeveer 1 uur en 35 minuten nodig. Dit hoofdgerecht bevat 373 calorieën , 13 g eiwit en 13 g vet per portie. Dit recept is voor 6 personen. Voor $ 1,09 per portie dekt dit recept 15% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het is een goede optie als je een zuivelvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Als je babymaïs, geroosterde pinda's, eiernoedels en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide lepelscore van 52% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Drakensalade - Couscous-zomersalade , Aangebraden Ahi-tonijnsalade en Japanse saladedressing .

Groentesoep met gemengde bladgroenten

Groentesoep met gemengde sla is misschien wel het hoofdgerecht waar u naar op zoek bent. Let u op uw lijn? Dit pescotarische recept bevat 486 calorieën , 23 g eiwit en 24 g vet per portie. Dit recept is voor 6 personen en kost $ 3,79 per portie. Ga naar de winkel en haal brood, bladpeterselie, chilipeper en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 2 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral goed in de winter . Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 40 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 75% , wat solide is. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Ang Chow Kippensoep Met Geconserveerde Mosterdgroenten , Vietnamese Rundvleesnoedelsoep Met Aziatische Groenten, Okay Vietnamees/Japans en Mini Gemengde Fruitcake lekker .

Makkelijke Japanse veganistische boerenkool

Easy Japanese-Style Vegan Collard Greens is een zuidelijk recept voor 6 personen. Dit bijgerecht bevat 57 calorieën , 1 g eiwit en 5 g vet per portie. Voor 26 cent per portie dekt dit recept 8% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 6 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Ga naar de winkel en haal Aziatische sesamolie, knoflook, mirin en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelscore van 94% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn Collard Greens With Bacon , Gluten Free & Flour-Less Bread with Collard Greens en Collard greens with white beans and sausage .

Teriyaki Courgette en Ui

Teriyaki Courgette en Ui is misschien wel het bijgerecht waar u naar op zoek bent. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 93 calorieën . Dit glutenvrije recept is voor 4 personen en kost 54 cent per portie . 1 persoon was blij dat hij dit recept had geprobeerd. Dit recept is typisch voor de Japanse keuken. Dit recept van Taste of Home vereist boter, ui, teriyakisaus en sesamzaadjes. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Probeer Baked Teriyaki Chicken Drumsticks , Beef Teriyaki Stir Fry en Chicken Teriyaki with Soba Noodles voor soortgelijke recepten.

Teriyaki-rundvleesspiesjes

Als je meer Japanse recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, dan zijn Teriyaki Beef Kabobs misschien een recept dat je moet proberen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije en zuivelvrije recept heeft 684 calorieën , 28 g eiwit en 29 g vet per portie. Voor $ 3,79 per portie krijg je een hoofdgerecht voor 8 personen. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als je ossenhaas, cherrytomaatjes, knoflookpoeder en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een goede spoonacular-score van 55% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Beef Teriyaki Stir Fry , Chicken shish kabobs en Grilled Kabobs leuk.

Makkelijke Japanse veganistische boerenkool

Als je meer recepten uit het zuiden aan je verzameling wilt toevoegen, dan is Easy Japanese-Style Vegan Collard Greens misschien een recept dat je moet proberen. Dit bijgerecht bevat 94 calorieën , 1 g eiwit en 9 g vet per portie. Voor 54 cent per portie dekt dit recept 9% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. 6 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Ga naar de winkel en haal collard greens, mirin, Aziatische sesamolie en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt je aangeboden door Allrecipes. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 93% is dit gerecht spectaculair. Vergelijkbare recepten zijn Collard Greens With Bacon , Gluten Free & Flour-Less Bread with Collard Greens en Collard greens with white beans and sausage .

Sushi voor kinderen

Kids' Sushi is misschien een goed recept om je hor d'oeuvre receptendoos uit te breiden. Dit recept is voor 40 personen en kost $ 1,07 per portie. Eén portie bevat 100 calorieën , 1 g eiwit en 1 g vet . Het is een vrij goedkoop recept voor fans van Japans eten. 1 persoon was blij dat hij dit recept had geprobeerd. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als u veelkleurige drop, marshmallows, fruitrolletjes en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 1 uur . Over het algemeen verdient dit recept een zeer slechte (maar nog steeds te verhelpen) spoonacular score van 0% . Japanese Sushi en Bunny Eggs Kids Breakfast lijken erg op dit recept.

Stevige shiitake-paddenstoelen-misosoep

Als je meer glutenvrije, zuivelvrije en pescotarische recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, is Stevige Shiitake Paddenstoelen en Miso Soep misschien een recept dat je moet proberen. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 11 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 156 calorieën . Voor $ 3,87 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt het beste als hor d'oeuvre en is klaar in ongeveer 55 minuten . Het is een vrij duur recept voor fans van Japans eten. 1 persoon vond dit recept smakelijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Een mengsel van miso, bosuitjes, shiitake paddenstoelen en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smakelijk te maken. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral goed in de winter . Met een spoonacular score van 68% is dit gerecht behoorlijk goed. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Hartige rundvlees- en champignonsoep , Warme quinoa-spinazie- en shiitakesalade en Hartige prei- en Yukon Gold-aardappelsoep .

Wonton Potstickers met sojareductie

Als je ongeveer 1 uur de tijd hebt om in de keuken door te brengen, zijn Wonton Potstickers met Sojareductie wellicht een uitstekend zuivelvrij recept om te proberen. Dit recept bevat 45 personen. Voor 26 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit hor d'oeuvre bevat 96 calorieën , 3 gram eiwit en 4 gram vet per portie. Voor dit recept van Taste of Home zijn mirin, sojasaus, basilicumblaadjes en basilicumblaadjes nodig. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het is een zeer betaalbaar recept voor liefhebbers van Chinees eten. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 31% , wat nogal slecht is. Japanse Gyoza-potstickers , vegetarische Chinese potstickers en gevulde tomaten in Caprese-stijl met balsamico-reductie lijken erg op dit recept.

Video's voor het maken van verschillende wintergerechten in Japans-stijl
Oden Recept | Populair wintervoedsel in JapanZo maak je Japanse oden De winter komt eraan en het wordt koud. Oden is een van de traditionele wintergerechten van Japan.
5 Japanse wintergerechten die je moet proberen | Roadtrip naar Hokkaido ⛩Hokkaido is een van de onbetwiste voedselhoofdsteden van Japan en om het einde van het jaar te vieren gaan Natsuki en Joey met mij mee op een roadtrip...
Hoe ik mijn favoriete Japanse eten maak in de winter • LekkerMaak deze winter Rie's favoriete Japanse gerechten! Shop de NIEUWE Lekkere Merch: Abonneer je op Lekker: ...
WINTERMEAL PREP JAPANS VOEDSEL / gezond en gemakkelijk / met wintergroenten in JapanIk laat je de bereiding van Japanse wintermaaltijden zien! Seizoensvoedselproducten voor de winter, waaronder Chinese kool en daikon-radijs, zullen ...
Tips en trucs voor het maken van Japans voor de winter
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan Winter Japans